Berfin'den Keşkül Tarifi

*KEŞKÜL**MALZEMELER
250 gr şeker
2 adet yumurta
1 kilo süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı su
az hindistan cevizi
1 çay kaşığı vanilya
YAPILIŞI-
şekerle yumurta çırpılır. süt ilave edilip ocağa konur. devamlı karıştırılır. kaynamaya başlayınca
suda eritilen nişasta azar-azar ilave edilir.
kıvamı ayarlanır.
dahada kaynayınca hindistan cevizi ve vanilya ilave edilir.
pişen keşkülümüzü kaselere döküp isteğe göre sıcak servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN

**çölyak gülü berfin den keşkül tarifi **