Merhaba arkadaşlar Ramazan bayramınızı şimdiden kutluyorum ve bayram tatlınızdan benden olsun diyorum.
Gazete baklavası
Malzemeler:1 çay bardağı süt,1 çay bardağıyoğurt,2 yumurta,mısır nişastası,glutensiz un,1 çay kaşığı sirke,1 yemek kaşığı sıvı yağ
Şerbeti;2 bardak şeker,2,5 bardak su,birkaç damla limon suyu
Yapılışı:Baklava hamuru malzemelerini karıştırın ve yumuşak bir hamur haline getirin,ceviz büyüklüğünde bezeler alın ve mısır nişastası ile açın.Açılan hamuru oklava üzerinde sıkın buruşmuş şekilde olacak ve uzun katlanmış gazete üzerine serin biraz dinlenince içersine ceviz koyup rulo şeklinde katlayın ve 5 cm uzunluğunda keserek tepsiye dizin hepsi bitince yağı iyice kızdırın ve üzerine dökün fırına verin kızarınca şerbeti kaynatın baklava soğuk şerbet sıcak olacak ve baklavanın üzerine şerbeti dökün afiyet olsun.Şekil olarak siz nasıl isterseniz yapabilirsiniz hamuru tek tek açıp üst üste koyarak düz baklava da yapabilirsiniz seçim sizin şimdiden herkese afiyet olsun
hayırlı bayramlar
l
0 yorum:
Yorum Gönder