Malzemeler:
2 adet yumurtanın beyazı
1 su bardağıu çekilmis badem (kabukları soyulmuş)
1/4 su brd. pirinç unu
3/4 su bardagı toz seker.
Önceden badem ve sekeri robotta cekiyoruz.Yumurtanın beyazları ayrı bir kapta kar haline gelene kadar çırpılır.Çekilmis badem ile sekere pirinç unu ilave edilir ve yumurta aklarına bu karısım eklenir.Karısımdan 1 tatlı kasığı yardımıyla yaglı kagıt üzerine aralıklarla dizilir.10 dakika serin bir yerde beklettikten sonra onceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklasık 20 dakika üzeri pembelesene kadar pisirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder