Yufkalı Sosis


Malzemeler:

Yarım çay bardağı süt
1 yemek kasığı sıvıyag
2 yemek kaşığı Glutensiz un (Sinangil)
Biraz tuz
1 sosis



Malzemeleri karıstırıp hamuru yufkaya yakın incelikte açıyoruz ve gazoz kapağı ile yuvarlak yuvarlak kesiyoruz,sosisi ince ince doğruyarak kürdanlara diziyoruz.Ve yagda kızartıyoruz.Çayın yanında aperatif olarak afiyetle yiyebilirsiniz.Ben kalan hamuru tekrar açarak sigara boregi olarak da sardım gayet güzel oldu.

0 yorum: